In’Cube, la définition de l’exemplarité selon Danone

« S’adapter à l’évolution de nos métiers… » Crayon en main, Philippe Amiotte a listé ses priorités, imaginé dans les grandes largeurs les contours du futur Centre international de recherche et d’innovation de Danone Nutricia Research. « Nous aspirions à construire un ensemble plus adapté à notre ambition », se souvient le directeur immobilier et environnement de travail de Danone. C’était en 2016, soit 16 ans exactement après l’arrivée du géant français de l’agroalimentaire sur le plateau de Saclay, à Palaiseau précisément, sous le costume de « pionnier », se plaît-il à rappeler, « fier de cet ancrage territorial ». Si fier qu’il ne pouvait pas concevoir le nouvel ensemble R&I de Danone ailleurs. Et pour cause : le cluster est l’un des huit pôles d’innovation les plus importants au monde, selon MIT Technology Review. « Seulement, en quelques années, le foncier s’est raréfié », reconnaît l’intéressé. D’où ce choix finalement porté sur la plaine du Moulon, « de l’autre côté de la N118 », à Gif-sur-Yvette.